Quello di cui andiamo più fieri, è il fatto di aver saputo creare un’atmosfera di collaborazione, condivisione, leggerezza e supporto.

Andrea Pastacaldi
Founder and Business Development Manager
In questi anni dalla nascita di ItalWA, avvenuta più o meno nel 2014, abbiamo organizzato moltissime feste ed eventi per promuovere la socializzazione e l’integrazione fra gli italiani e con gli australiani.
Quasi tutti i primi eventi si sono tenuti all’Italian Club di Fremantle. Cambiava il nome della serata, ma più o meno il format era sempre lo stesso: prezzo accessibile, 1 pasto ed 1 drink compreso nel prezzo, e un po’ di musica dal vivo con artisti italiani e band locali. Ma poi ci siamo spinti anche in altre località, inclusa Perth e dintorni.
Nel giro di un paio di anni abbiamo:
Nell’ottica dell’incontro, dell’integrazione, dello scambio, del creare nuove amicizie e nuovi rapporti, un po’ come nella nostra passione per LA PALLAVOLO, noi continuiamo a proporre idee ed organizzare feste ed eventi. Se hai in mente qualcosa di interessante e pensi che potremmo aiutarti ad organizzarla, non esitare a contattarci. Fotografie ed immagini dei nostri eventi passati possono essere consultate nei nostri ALBUM SU FACEBOOK. Se vuoi dare un’occhiata agli eventi già realizzati puoi consultare le nostre NEWS, altrimenti visita il CALENDARIO DEGLI EVENTI per sapere cos’abbiamo in programma per i prossimi mesi.
Dai un’occhiata agli eventi già realizzati
Dai un’occhiata agli eventi in programma
Negli ultimi 3 anni abbiamo riassaporato i gusti della cucina tradizionale italiana, riscoprendo le ricette originali di alcuni piatti che ovviamente in Australia non sono all’ordine del giorno, oppure non sono reperibili affatto.
È stato divertente raccontare tramite i nostri social le curiosità e le tradizioni che ci sono dietro ad un semplice piatto di pasta o ad una ricetta elaborata che richiede anche 2 giorni di preparazione.
Abbiamo spiegato che la ricetta ed il risultato finale derivano a volte anche decenni o secoli di storia, e che ci sono dei motivi precisi per i quali ci teniamo tantissimo a non stravolgere le ricette. (È per questo che ci infuriamo quando vediamo la panna nella carbonara!)
Il tema principale era appunto la riscoperta dei gusti originali, possibilmente presentando i piatti poveri: quelle ricette che i nostri nonni e antenati hanno elaborato per poter mettere in tavola un piatto nutriente e gustosissimo utilizzando ingredienti economici e facili da reperire, o addirittura avanzi e scarti di lavorazione.
Abbiamo collaborato principalmente con i titolari del ristorante Simple Italian (di origine romana e siciliana), con lo Chef Lorenzo Schiaffini (Ligure ma con esperienza in tutto il mondo) e Andrea Orabona (Campano doc!). Sono in previsione altre collaborazioni future, ma per adesso siamo andati ad esplorare alcuni piatti della cucina:
È stato bello vedere la partecipazione sia di Italiani in astinenza che di Australiani e persone di altre nazionalità che si erano incuriositi alle storie che abbiamo raccontato in fase di promozione dell’evento! Tutti gli eventi sono stati sold out!
In molti hanno organizzato pizzate, serate con pizza al metro, e giropizza vari qua a Perth. Ma possiamo tranquillamente vantare le serate più di successo! Infatti, il Pizza Party! di ItalWA raccoglie sempre più di 100 persone, che riempiono il locale che ci ospita e che generalmente ci dedica il ristorante in esclusiva per la serata.
Questi eventi sono diventati molto popolari grazie alla qualità della pizza e del servizio, al prezzo molto ragionevole e abbordabile per tutti, ma anche e soprattutto all’atmosfera informale e molto piacevole della serata. Dobbiamo sempre chiudere le prenotazioni in largo anticipo, e ultimamente hanno partecipato, oltre ai giovani e alle famiglie italiane e non, anche personaggi di spicco come il Console Italiano di Perth, politici locali, e professionisti conosciuti da tutta la comunità.
In alcuni casi abbiamo abbinato la pizzata ad eventi musicali o di informazione, ma i protagonisti della serata sono sempre gli stessi: Pizza, Amici, Relax!
Data: 25/10/2020 – 02/08/2020 – 25/06/2017 and more
Locale: Simple Italian, Dough Pizza, and more
Grazie alla collaborazione con Fine Wines Wholesalers, il miglior distributore di vini in WA, abbiamo presentato una selezione di vini Italiani, in partiolare del Veneto.
Si trattava di una degustazione di vini importati dall’Italia come un Prosecco, un Pinot Grigio, il Soave, un Amarone della Valpolicella, ecc..
Ogni vino e’ stato presentato e raccontato da Sara, una ragazza italiana impiegata a FWW e accompagnato da piatti italiani come antipasti vari, assaggi di primi, secondi, fino ad arrivare al dolce.
Questa serata ha attratto un pubblico più adulto e internazionale, che si è mischiato con piacere ai fedeli followers di ItalWA!
Seppure l’ambiente fosse leggermente più formale del solito, la serata si e’ svolta come sempre all’insegna della semplicità e della rilassatezza che hanno stimolato, come tutti i nostri eventi, l’interazione umana e la voglia di stare insieme.
Data: 29/11/2020
Locale: Simple Italian
Consulta il nostro calendario e scegli l'evento che fa per te!
Segui i nostri Eventi ed iscriviti per partecipare alle nostre iniziative.
Diventa Membro per usufruire di sconti e promozioni oppure Partner per offrire vantaggi ai tuoi clienti tramite le nostre attività e le nostre offerte
ItalWA è la comunità degli Italiani e Italo-Australiani residenti in Western Australia.
Lo scopo del gruppo è quello di costruire una solida rete di persone affiatate, che vogliano mettere a disposizione il loro tempo libero, le loro capacità e competenze per facilitare la vita degli altri Membri e dare una mano a risolvere le piccole difficoltà di tutti i giorni.